Tàrrega tornarà a convertir-se en l’aparador de la coca de recapte amb la Firacóc 2023

04/05/2023

Un certamen que té com a objectiu promoure la gastronomia KM0 i de proximitat

Els dies 13 i 14 de maig torna a Tàrrega la tradicional Firacóc, el 35è Aplec del Cóc i Mostra de Productes de Fleca. La cita, que s’emmarca dins de la Festa Major, plegarà una vintena d’expositors a l’Espai MerCAT que oferiran al públic les seves especialitats dolces i salades.

A més de la compra de productes, els assistents també podran degustar receptes de fleca i enguany com a novetat, s’organitza un tast de vins a càrrec del celler Boldú Viticultors de Verdú.

La Firacóc és, en essència, un gran aparador de la coca de recapte i es consolida com a referent dins el sector de la fleca artesana.

Noèlia Burgos Domínguez