El Rosal de Tàrrega preveu vendre 17.000 kg de galetes aquesta campanya de Nadal
Amplia la plantilla i comença a exportar a Bèlgica i Portugal
“Il·lusió”. Amb aquesta paraula afronta la campanya de Nadal l'obrador de galetes El Rosal de Tàrrega, gestionat pel Grup Alba, amb la qual preveuen vendre un total de 17.000 kg de galetes, 3.500 més que l'any passat marcat per la pandèmia de la Covid. Aquesta previsió els ha permès ampliar la plantilla en 6 persones, són un total de 28, 12 de les quals tenen alguna discapacitat i 8 són persones en risc d'exclusió social. Precisament, per poder afrontar aquest increment de comandes, El Rosal ja va començar a treballar en la campanya de Nadal a l'estiu i ho fa amb tres torns.
La novetat principal d'aquesta campanya és que El Rosal ha començat a exportar a Bèlgica i Portugal i les seves galetes també seran presents a les empreses de l'Estat espanyol dedicades a fer lots de Nadal. Per això, també etiqueten el packaging en castellà i anglès a banda de seguir fent-ho en català.
Així mateix, un any més El Rosal és l'encarregat de preparar les caixes de les neules solidàries de Sant Joan de Déu, que contenen desitjos de nens i nenes hospitalitzats, gent gran i persones que han perdut casa seva, migrades o que pateixen un trastorn mental. La previsió és arribar a les 30.000 caixes, mentre que l'any passat en van fer 22.000.
“Els voluntaris són una peça clau”
Núria Cendoya, coresponable de l'obrador El Rosal, ha afirmat que “els voluntaris són una peça clau perquè ens ajuden i formen part d'aquesta línia que defensem d'una economia solidària i de responsabilitat social per tal que no tot siguin els diners sinó les experiències i una mica per canviar aquest món tan complicat que ens està tocant viure”.