L’obrador de galetes El Rosal encara la campanya de Sant Jordi amb el repte d’elaborar 14.000 roses de galeta

L’obrador de galetes El Rosal de Tàrrega ja treballa en la campanya de Sant Jordi. Aquest any l’objectiu és vendre 14.000 roses de galeta, 1.000 més que l’any passat. Des de principis de març, un equip format per 14 persones, nou d’elles amb alguna dificultat, les elaboren una a una de forma artesanal.

Per promocionar les roses, des de l’Associació Alba s’ha editat un vídeo on es mostra la reacció dels treballadors d’una empresa en rebre la rosa. Amb aquesta acció l’obrador pretén incrementar les vendes entre les empreses.

Com a novetat, aquest any també vendran la rosa per internet amb un nou empaquetatge. A més, aquest any tornaran a elaborar unes 1.500 roses de galeta grogues, fetes amb xocolata blanca i colorant.