Matoll de Belianes tanca després d'una dècada elaborant cervesa artesana

La Cerveseria Matoll de Belianes ha celebrat aquest dissabte la seva festa de comiat després de més de deu anys elaborant cervesa artesana i amb 14 varietats diferents al mercat. El seu responsable, Jordi Segarra, ha explicat que "després de la pandèmia de la Covid, la guerra d'Ucraïna i l'increment de preus, el marge de negoci s’ha convertit en irrisori, a més ara havíem de fer noves inversions i no era viable". Segarra també ha lamentat que "a Lleida el consum de cervesa artesana s'ha estancat força, a diferència d’altres localitats, per exemple, de Girona, per la qual cosa cada cop es feia més difícil arribar a nous clients. Segarra ha afegit que “Matoll estava situada a Belianes, un poble d'uns 500 habitants on la cervesera portava cada any un miler de visites, persones que després prenien alguna cosa o menjaven en altres establiments del poble, de manera que la localitat, ubicada ja en una zona despoblada, també es ressentirà d’aquest tancament”.

Segarra ha fet una valoració positiva d’aquests 10 anys: “M'ho he passat molt bé treballant, que ja és molt difícil; he conegut molta gent nova i he fet molts nous amics”.

Precisament, Matoll ha celebrat aquest any una dècada de vida, el passat mes de març quan va estrenar la cervesa X Aniversari, una varietat amb alt contingut alcohòlic (10 graus) i gust maltós, tocs de cafè, caramel i molta xocolata així com un mica de chili.

Actualment Matoll de Belianes tenia 3 treballadors, Segarra i 2 empleats més, un de l'Associació Alba, entitat amb què tenien un conveni.

Tot i que Matoll diu adéu, Segarra ha assegurat que continuarà al capdavant de l'organització de la Fira de la Cervesa Artesana de Tàrrega, que fins ara organitzaven l'Associació Agrat i la Cerveseria Matoll amb la col·laboració del consistori.