Una veïna d'Agramunt elabora un perfum de torró

11/10/2019

Es tracta de l'Anna Ribó que durant el seu temps lliure es dedica a crear 'souvenirs' d'Agramunt

L'Anna Ribó és mestra a la llar d'infants d'Agramunt tot i que en el seu temps lliure es dedica a crear i elaborar souvenirs relacionats amb aquesta vila de l'Urgell. Ja fa una dècada que s'hi dedica. Enguany, els visitants de la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra es podran endur un record especial del poble. Aquest flascó conté essència i aroma dels dos productes estrella del certamen i s'uneix a la llarga llista de records fets a mà que l'Anna elabora. Entre ells, caragols, imants i fins i tot arrecades com aquestes.

Al flascó s'hi emmagatzemen petits trossos de xocolata a la Pedra real i torrons d'Agramunt, fet amb avellanes, mel, sucre, pa d'àngel i clares d'ou.

Sota el lema 'Essència d'Agramunt', aquesta artesana ofereix imants en un recipient que un cop l'obres es desprèn el sabor amarg de la xocolata i la dolçor del torró.
RUT CAMÍ